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园区中小学食材安全联合检查系列(二)——方洲小学、星汇学校食堂现场抽检

来源:苏州工业园区教育科技服务有限公司 发布时间:2019-03-22 点击数: 字体:A- A+
    2019年3月21日清晨6点,园区教科公司组织对方洲小学和星汇学校的食材配送情况开展多方联合检查。园区教育局林红梅副局长、余沟老师、园区教科公司戴小华总经理、园区市场监督管理局检测专家等参加了现场抽检工作,此外,苏州各大新闻媒体也对本次检查活动进行了跟踪拍摄报道。 
 
 
 
    联合检查小组对学校整个配送流程,包括三方验收、称重核对、品质检查,索证索票等环节进行监督查看。检测人员随机抽取了两个学校当天配送的蔬菜、肉类、豆制品等品类现场快检,并利用设备对午餐使用的餐盘餐具菌落总数检测,当场反馈结果与相应建议,全面保障学生餐的品质与安全。
 
 
   

    自“集中采购、定点配送”项目实施以来的四年多时间里,园区教科公司始终将食品安全放在首位,通过建立长效管理机制,并采取一系列实际有效的措施,促使配送工作稳步推进,不断提高学校食堂配送服务水平。

 
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