联合出击、全面保障——园区教科开展期初食堂联合抽检工作
为保障期初配送工作稳定开展，2019年2月18日、19日两日清晨，园区教科公司组织对区内19所学校和16所幼儿园食堂进行检查走访和食材抽检工作。园区教育局林红梅副局长、顾沈静老师、园区工业技术学校顾伟国副校长、园区教科公司戴小华总经理、沈新良总经理助理及配送部成员参加了本次抽检工作，本次抽检得到了园区市场监督管理局联合检测中心王立平科长一行的大力支持。
检测人员对9所学校和幼儿园的食材进行现场快检，并对餐盘餐具菌落总数进行检测，当场反馈结果与相应建议。林红梅副局长指出，要及时做好各类配送问题的反馈处理，加强食堂各方面的检查力度，保证各操作间监控设备正常运作，此外，在食堂筷子的材质方面，从成本和卫生角度考虑，提倡将木质筷子更换为密胺材质。
本次走访检查中，学校领导和现场验收人员对食材品质和服务质量普遍表示满意，两天抽检的食材指标也均显示合格。对检查过程中发现的一些问题，如食材缺斤少两、包装不符要求、食堂五常法管理不到位等问题，园区教科公司将持续跟踪落实。
新学期，园区教科将一如既往，定期抽样检测和五常法督导，严格把控学生餐桌上的食品安全，以更高的要求和质量服务于学校。
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